Món cánh gà rán này lại còn có cách làm cực đơn giản nữa chứ!
Để làm cánh gà rán coca, bạn cần:
- 10 cái cánh gà
- 250ml Coca Cola
- 15g hành lá thái nhỏ
- 5ml xì dầu
- 5ml rượu gạo
- 1 củ gừng nhỏ thái sợi nhỏ
- Một chút muối
Cách làm cánh gà rán coca như sau:
Rắc thêm một chút hành lá, dọn ra đĩa và sẵn sàng thưởng thức thôi nào!
Theo kenh14.vn
- 10 cái cánh gà
- 250ml Coca Cola
- 15g hành lá thái nhỏ
- 5ml xì dầu
- 5ml rượu gạo
- 1 củ gừng nhỏ thái sợi nhỏ
- Một chút muối
Cách làm cánh gà rán coca như sau:
Bước 1: - Đầu tiên, bạn rửa sạch cánh gà rồi dùng dao khứa các đường dọc theo cánh gà để thịt dễ ngấm gia vị hơn. - Ướp cánh gà với muối, rượu gạo và gừng thái sợi trong khoảng 10 phút. | |
Bước 2: - Đổ dầu vào chảo. Khi dầu nóng, bạn cho cánh gà vào rán cho đến khi 2 mặt chuyển màu vàng nâu và thịt gà săn lại. | |
Bước 3: - Đổ coca vào trong chảo và giảm nhỏ lửa, đun liu riu để cánh gà thấm sốt. Sau 8-10 phút, bạn vặn lửa lớn để nước sốt sánh lại áo quanh phần cánh gà. Tiếp tục thêm xì dầu để phần sốt đậm màu hơn, rán thêm một lúc nữa rồi tắt bếp. |
0 comments:
Post a Comment